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无锅炉蒸汽夹层锅使用说明注意事项有哪些呢

来源:夹层锅 发布时间:2019-04-26 返回

蒸汽夹层锅的工作原理是采用背压式烹饪。简而言之,压缩空气被引入罐中以增加压力并防止罐膨胀和跳跃。蒸汽夹层锅是一种常见的食品设备,用途广泛。接下来,让大家了解一下无锅炉蒸汽夹层锅的使用注意事项:

夹层锅

1、 电机垫蒸汽夹层锅,通过蒸汽发生器自产生蒸汽。
2、 先加水在使用,加水时(见下图)一定先打开加水斗下端开关,拧开锅上小铜出气阀,方便加水时畅通,一定看水位计加水,不宜超出最高水位线,以造成开锅慢,如水位减落到最低水位线,请加水,如水加多了,请从锅底阀放出为准。
3、 注意,如在工作中加水,请一定先断电源,用安全阀先把锅内蒸汽放掉,打开铜小出气慢,才能加进水,打够水后关闭。
4、 本产品分为低、中、高温三个档位,自动控温,客户可根据需要自选使用,按档选择。
5、 接通电源后,打开电箱上的开关,关闭加水斗下放的加水阀门,在关闭锅上方的放汽阀,打开压力表阀,开始工作。
6、 本产品分为可傾式,立式夹层锅两种,注意可傾式夹层锅出料时,一定先关闭电源在出料,锅回位到平行后在使用以免损坏电器件。
7、 注意:如果安全用常出蒸汽,请用两个档位工作,节约电量,不会再常出气。
8、 使用蒸汽夹层锅操作人员一定要认真细读使用说明及注意事项,保证安全使用。

夹层锅

谢谢大家的阅读,大家也会继续为大家进行一些解答。再见。

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