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夹层锅的编制依据是什么

来源:夹层锅 发布时间:2019-05-29 返回

夹层锅是常用的食品设备,属于压力容器,其加工标准应符合国家安全标准,下面大家看一下夹层锅的编制依据有哪些:

夹层锅

1 编制依倨
⒈1 《夹层锅使用说明书》;
⒈2 《"SOP"的编制与管理规程》
1、 参数
⒈1设计:容积 300L 压力≤0.15MPa
⒈2实际:容积 200L 压力≤0.10Mpa
2、检查准备
⒉1检查各仪器、仪表灵敏度。
⒉2填写并挂状态卡。
3、操作
⒊1将物料加入锅中。
⒊2搅拌。
⒊3开启进汽阀门,向夹层内通蒸汽(蒸汽压力≤0.10Mpa)同时打开疏水阀,关闭旁通阀,加热至规定时间。
⒊4待物料达到要求时,关闭进汽阀门,停止搅拌。
⒊5手握手柄,使反应锅慢慢倾斜将液体从锅内倒出。
⒊5液体流完后,用纯化水对可倾式反应锅清洗。
⒊6注意压力表压力,使之保持在≤0.10Mpa,且能保持加热要求。
⒊7检查可倾式反应锅安全阀的灵敏性。
⒊8定期对油密封阀检查,防止漏油。

夹层锅

以上就是小编为您讲解的有关常识,希翼今天的分享能够帮助您。如果您还想了解更多的常识可以继续关注小编。大家下次再见。

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